Ydych chi'n yn cadw sinsir yn sbeis eich cabinet? Efallai dylid yn eich cwpwrdd meddyginiaeth. Yn ogystal â bod yn aml yn cael eu defnyddio i wella gwyliau danteithion blasus cyfoethogi'ch, gall sinsir gysuro'i stumogau ofidus ac yn lleihau cyfog, a dengys astudiaethau y gall helpu poen a llid, hefyd.
Yn wir, daeth astudiaeth Prifysgol Miami i'r casgliaddyfyniad sinsirgellid un diwrnod lle i nonsteroidal cyffuriau gwrthlidiol (NSAIDs). Roedd yr astudiaeth yn cymharu effeithiau dyfyniad sinsir wedi'i ganoli i plasebo mewn cleifion 247 ganddo osteoarthritis (OA) o y pen-glin. Roedd y sinsir yn lleihau poen a stiff yn ben-glin uniadau gan 40 y cant dros y plasebo.
"Mae ymchwil yn dangos bod sinsir yn effeithio ar rai prosesau ymfflamychol ar lefel cellog," meddai awdur arwain yr astudiaeth, Altman Roy, MD, bellach ym Mhrifysgol Califfornia, Los Angeles.
Beth sy'n gwneud sinsir mor ddefnyddiol? "Mae sinsir gwrthlidiol, gwrth-wlser a gweithgareddau antioxidant, yn ogystal â swm bach o boenladdwyr eiddo," meddai Roberta Lee, MD, is-gadeirydd yr adran meddygaeth integreiddiol yn Beth canolfan feddygol Israel yn Ninas Efrog newydd.
Dewis capsiwlau
Yr her fwyaf i yn talu ei gellir dewis y dull mwyaf effeithiol o sinsir. Daw sinsir yn pils, tinctures, te, powdrau, olewau a bwydydd wedi eu gwneud o'r gwreiddyn sych neu ffres y planhigion sinsir. Er bod llawer o fathau o sinsir brolio manteision iechyd, dywed Dr. Lee Mae'r pils yn darparu buddiannau gwell na ffurfiau eraill. Mae hi yn cynghori pobl i edrych ar gyfer brandiau sy'n defnyddio "echdynnu uwch-gritigol," am ei fod yn arwain at y sinsir puraf ac, bydd yr effaith fwyaf. Mae hefyd yn awgrymu cymryd pils sinsir gyda bwyd. Pam? Er bod symiau bach o sinsir helpu setlo'r stumog sur, gall dosau crynodedig mewn gwirionedd yn achosi gofid stumog.
Er bod nhw'n drewi gwych, bwydydd fel na gingerbread, gingersnaps a sinsir te gynnwys sinsir ddigon i gael effaith, meddai Dr. Altman. Roedd y capsiwl cymryd ddwywaith bob dydd gan gleifion yn Dr. Altman yr astudiaeth yn cynnwys 255 miligram (mg) o sinsir, sy'n cyfateb i bron lestr o sinsir eich groser.
Cyn cymryd sinsir, yn siwr i wirio â'ch meddyg. Os ydych yn cael y "ewch ymlaen" gan eich meddyg, ceisiwch capsiwl sinsir 100-i 200-mg bob dydd ar gyfer pedair i chwe wythnos i weld os ydych yn teimlo effaith. Cadw draw o'r sinsir os ydych chi'n cymryd meddyginiaeth deneuo'r gwaed, fel warffarin (Coumadin), fel y gall sinsir yn gwrthdroi effeithiau mathau hyn o gyffuriau.
"Gratiwch" dewisiadau eraill
Os yw'n well gennych y zip siarp o sinsir ffres, dyma ychydig newyddion da. Nododd ymchwilwyr Prifysgol Georgia yn Athen a Georgia wladwriaeth Coleg Prifysgol & yn Milledgeville mewn cyfnodolyn poen y gall ychydig o lond llwy fwrdd o sinsir wedi'i gratio helpu rhwyddineb cyhyrau boen a achoswyd gan ymarfer.
Gallwch ychwanegu ychydig o lond llwy fwrdd at eich deiet gan gratio sinsir dros salad neu i tro-ffrio.
Neu gallech Gratiwch lond llwy de o un neu ddau a mudferwch mewn pot gyda dŵr poeth am bum munud i wneud te lleddfol.