Disgrifiad Cynnyrch
Powdwr Tatws Melys Porffor|1.5% Anthocyaninau|Lliwio Porffor Naturiol|Ar gyfer Pobi, Smwddis, Bwyd Babanod ac Atchwanegiadau
Mae ein Powdwr Tatws Melys Porffor yn-superfood trwchus a lliwio naturiol wedi'i wneud o 100% organigIpomoea batatas(tatws melys porffor)-wedi'u cynaeafu ar aeddfedrwydd brig o USDA/EU-ffermydd ardystiedig yn Okinawa (Japan) a Gogledd Carolina (UDA). Mae'r rhanbarthau hyn yn enwog am datws melys porffor gyda chynnwys anthocyanin eithriadol, dosbarth o gwrthocsidyddion sy'n gysylltiedig â chefnogaeth imiwnedd ac iechyd cellog.
Yn wahanol i ddewisiadau eraill sydd wedi'u difrodi gan wres, mae ein powdr yn mynd trwy broses sychu tymheredd isel o chwistrelliad ysgafn ( Llai na neu'n hafal i 60 gradd ) sy'n cadw 96% o'i gyfansoddion bioactif, gan gynnwys lleiafswm o 1.5% anthocyaninau (wedi'i wirio gan HPLC), beta-Gwyta na ffeibr (60), beta-caroten neu ffibr dietegol (60 gradd), beta A/C. Mae hyn yn arwain at -powdr porffor fioled bywiog gyda blas naturiol melys, priddlyd-dim ychwanegion, siwgrau na lliwiau artiffisial.
Mae ei sefydlogrwydd gwres (hyd at 180 gradd) a hydoddedd mewn dŵr yn ei wneud yn hyblyg ar gyfer fformwleiddiadau label glân: mae'n disodli lliwiau porffor/coch synthetig mewn pobi, yn rhoi hwb i faeth mewn smwddis, ac yn ychwanegu melyster naturiol at fwyd babanod. Wedi'i ardystio'n organig, heb fod yn-GMO, nac yn rhydd o glwten-, mae ein powdr yn bodloni safonau byd-eang (FDA, UE 1881/2006) ac yn cael ei gefnogi gan brofion trydydd parti ar gyfer purdeb a chysondeb.
Manylebau Cynnyrch
| Paramedr | Manyleb | Dull Profi | Safon Cydymffurfio |
|---|---|---|---|
| Ffynhonnell Fotanegol | Ipomoea batatas(cloron tatws melys porffor) | Adnabod Macrosgopig | Organic EU Reg. (EC) 834/2007 |
| Cyfansoddion Actif | Cyfanswm Anthocyaninau: Mwy na neu'n hafal i 1.5% (fel cyanidin-3-glucoside) | HPLC{0}}UV (535nm) | AOAC 2005.02 |
| Ymddangosiad | Powdr mân porffor -fioled bywiog | Archwiliad Gweledol | Safonau Bwyd yr FDA |
| Maint Gronyn | 95% trwy 80 rhwyll (Llai na neu'n hafal i 180μm) | Dadansoddiad Hidlen (ASTM E11) | Codecs Cemegau Bwyd (FCC) |
| Ffibr Deietegol | Yn fwy na neu'n hafal i 6g/100g | -Dull grafimetrig ensymatig | AOAC 991.43 |
| Cynnwys Lleithder | Llai na neu'n hafal i 5.0% | Titradiad Karl Fischer | AOAC 925.10 |
| Cynnwys Lludw | Llai na neu'n hafal i 5.0% | Tanio ar 550 gradd | AOAC 942.05 |
| Metelau Trwm | Pb Llai na neu'n hafal i 0.1ppm, Cd Llai na neu'n hafal i 0.05ppm, Hg Llai na neu'n hafal i 0.01ppm | ICP-MS | UE 1881/2006 |
| Gweddillion Plaladdwyr | Llai na neu'n hafal i 0.01ppm (cyfanswm) | GC{0}}MS/MS | USDA NOP, UE 396/2005 |
| Terfynau Microbaidd | Cyfanswm Cyfrif Aerobig Llai na neu'n hafal i 10,000 cfu/g; Burum/Yr Wyddgrug Llai na neu'n hafal i 100 cfu/g | Cyfrif Plât | FDA BAM |
| Hydoddedd | Hydawdd mewn dŵr (25% w/v ar 25 gradd) | Prawf Hydoddedd | USP<1236> |
| Sefydlogrwydd Gwres | Yn cadw anthocyaninau 90% ar 180 gradd (30 munud) | Assay Sefydlogrwydd Thermol | ISO 11130 |
| Oes Silff | 24 mis (wedi'i selio, 15-25 gradd) | Prawf Sefydlogrwydd Carlam | ICH C1A(R2) |
| Ardystiadau | USDA Organic, Organig yr UE, Heb fod yn-GMO, Glwten-Am ddim | Archwiliadau SGS | Safonau Byd-eang |

Manteision cynnyrch
Pam Dewiswch Ein Powdwr Tatws Melys Porffor
Powdwr Tatws Melys Porffor|1.5% Anthocyaninau|Lliwio Porffor Naturiol
Cynnwys Anthocyanin Uchel
Mae anthocyaninau 1.5% (HPLC-wedi'u dilysu) yn darparu 2x o weithgarwch gwrthocsidiol powdr tatws melys gwyn, gydag ORAC Mwy na neu'n hafal i 8,000 μmol TE/g-yn cefnogi iechyd imiwn ac amddiffyniad cellog .
Asiant Lliwio Porffor Naturiol
Mae lliw porffor -fioled bywiog yn disodli lliwiau synthetig (ee, Porffor #1, Coch #3) mewn bwyd/cosmetics, gyda sefydlogrwydd gwres hyd at 180 gradd (pobi-yn ddiogel).
Blas Melys Naturiol
Mae melyster Brix 6-8 gradd yn lleihau anghenion siwgr 10-15% mewn ryseitiau, gan wella blas heb felysyddion artiffisial.
Maetholion-Proffil Trwchus
Yn cadw 96% o ffibr naturiol (6g/100g), fitamin A (1,200 IU/100g), a fitamin C (20mg/100g) trwy sychu dros dro isel - 3x yn fwy o faetholion na sychu confensiynol.
Amlochredd-Diwydiant Aml
Yn gweithio mewn pobi (cacennau, bara), diodydd (smoothies, lattes), bwyd babanod, atchwanegiadau, a cholur-yn cefnogi 6+ diwydiannau.
Cydymffurfiad Byd-eang
Ardystiedig ar gyfer marchnadoedd llym (UDA, UE, Japan, Awstralia), gyda dogfennaeth i symleiddio cymeradwyaethau ar gyfer bwyd, cynhyrchion babanod, a cholur.
Cymwysiadau Cynnyrch
Mae ein Powdwr Tatws Melys Porffor yn darparu lliw, maeth a blas ar draws 6 diwydiant allweddol, gyda data -defnydd wedi'i gefnogi:
1 Pobi a Melysion
- Cacennau Porffor a Chacennau Cwpan: Wedi'i ychwanegu ar 5-Mae 8% o bwysau'r blawd i ddisodli'r lliw porffor synthetig yn cadw 90% o liw ar ôl pobi ar 180 gradd, ac mae'n well gan 89% o flaswyr y "melyster naturiol" na fersiynau wedi'u lliwio .
- Bara Grawn Cyfan: Wedi'i ymgorffori ar 3-6% i hybu ffibr a lliw-yn ymestyn ffresni o 2-3 diwrnod, gyda 79% o ddefnyddwyr yn nodi "blas cyfoethog, priddlyd."
- Cwcis a Bariau: Defnyddir ar 4-7% i ychwanegu lliw porffor a lleihau siwgr 10% - dim graeanu, gyda 86% yn graddio "gwell gwead" na chwcis plaen.
- Frostings & Reisings: Wedi'i gymysgu ar 2-4% gyda hufen menyn ar gyfer chwyrliadau porffor bywiog - sefydlog ar dymheredd ystafell am 5 diwrnod heb bylu'r lliw.
2 Diodydd a Smwddis
- Smwddis Porffor: Mae 15-20g (3-4 llwy de) fesul dogn mewn smwddis aeron neu banana yn ychwanegu anthocyaninau a hufenedd-0.5g powdr=maethiad o 100g tatws melys porffor ffres, gyda 94% yn hoffi'r "melyster naturiol."
- Planhigyn-Lattes Seiliedig: 2-5% mewn lattes llaeth ceirch neu almon yn creu "super lattes" porffor - yn cymysgu'n esmwyth, gydag 88% o'r baristas yn adrodd apêl "trendi, Instagram-worthy".
- Suddoedd Swyddogaethol: Ychwanegwyd 1-3% mewn sudd ffrwythau i hybu sefydlogrwydd silff gwrthocsidyddion-12 mis, heb unrhyw waddodiad.
- Kombucha: Mae 0.5-1% yn gwella lliw ac yn bwydo probiotegau, gyda 15% yn eplesu'n gyflymach yn erbyn sypiau aneradwy.
3 Bwyd Babanod a Byrbrydau Plant Bach
- Cam 2 Purî Babi: Wedi'i gymysgu ar 5-10% mewn piwrî afal/banana i gyflwyno gwrthocsidyddion-mae pediatregwyr yn ei gymeradwyo fel "superfood ysgafn yn gyntaf", gyda 90% yn cael ei dderbyn gan blant bach.
- Pwff a Bisgedi Plant Bach: Fe'i defnyddir ar 8-12% i ychwanegu lliw a ffibr heb siwgr ychwanegol, gydag 85% o rieni yn nodi "gwell treuliad" yn eu plant.
- Grawnfwydydd Babanod: Wedi'i atgyfnerthu ar 3-5% mewn grawnfwydydd reis/ceirch i hybu fitamin A-yn cefnogi datblygiad llygaid cynnar, gyda 76% o ofalwyr yn ffafrio "cynhwysion naturiol."
4 Atchwanegiadau Dietegol
- Powdrau Gwrthocsidiol: Wedi'i lunio ar 10-15% mewn cyfuniadau gwyrdd i hybu cynnydd mewn gwerth anthocyaninau-ORAC 35% yn erbyn cyfuniadau angaerog, gyda 72% o ddefnyddwyr yn nodi "mwy o egni."
- Capsiwlau Cymorth Ffibr: Ychwanegwyd ar 20-30% mewn atchwanegiadau ffibr (500mg/gwasanaeth) i gefnogi treuliad cymhorthion ffibr hydoddadwy iechyd perfedd, gyda 68% o ddefnyddwyr yn nodi "rheoleidd-dra."
- Gummies Imiwnedd: Mae 15-20% mewn fformwleiddiadau gummy yn ychwanegu lliw naturiol a fitamin C, ac mae'n well gan 82% o blant y "blas tatws melys" na gummies synthetig.
5 Cosmetigau a Lliwiau Naturiol
- Balmau Gwefus a Blushes: 5-Ychwanegiad o 10% ar gyfer lliw porffor cynnil-yn ddiogel i groen sensitif, gyda 90% o ddefnyddwyr yn adrodd am ganlyniadau "lleithio, nad ydynt yn cythruddo".
- Gwneud Sebon: Mae 3-6% mewn-sebon proses oer yn creu dyluniadau porffor marmor yn sefydlog am 12+ o fisoedd, heb unrhyw bylu.
- Past Lliwio Bwyd Naturiol: Cymysg 1:4 gyda dŵr i ddisodli lliw porffor synthetig mewn eisin, candy, ac iogwrt-dim "ôl-flas cemegol."
6 Bwyd Anifeiliaid Anwes
- Cŵn Superfood Toppers: 2-Chwistrellodd 3% ar gabble i ychwanegu gwrthocsidyddion - mae milfeddygon yn adrodd 25% o gotiau mwy disglair mewn cŵn ar ôl 1 mis.
- Danteithion Cath: 1-2% mewn danteithion i ddenu bwytawyr pigog - mae melyster naturiol yn apelio at 80% o gathod, gyda ffibr yn cefnogi iechyd treulio.
Manteision Cwmni
Cyrchu Premiwm
Partner gyda 14 o ffermydd organig yn Okinawa/Gogledd Carolina, gan ddewis tatws melys porffor gyda mwy na neu'n hafal i 2% o gynnwys anthocyanin amrwd (50% yn uwch na chyfartaledd y diwydiant).
Arbenigedd Sychu Tymheredd Isel-
Mae sychu chwistrellu perchnogol (60 gradd ) yn cadw 96% o faetholion-20% yn uwch na sychu drwm (safon diwydiant)-wedi'i gefnogi gan ymchwil a datblygu mewnol.
Cynhwysedd ar Raddfa Fawr
Mae 2 gyfleuster ardystiedig GMP-yn cynhyrchu 700 tunnell y flwyddyn, gan sicrhau cyflenwad dibynadwy ar gyfer archebion swmp (1000kg+).
Atebion Custom
Cynigiwch 60{1}}120 maint gronynnau rhwyll, amrywiadau-siwgr isel, ac opsiynau lliw-sefydlog, gyda danfoniad sampl 48 awr a chefnogaeth ryseitiau.
Ffocws ar Gynaliadwyedd
100% o groen/peptidau tatws wedi'u hailgylchu fel porthiant anifeiliaid; deunydd pacio yn 100% ailgylchadwy/carbon-niwtral (yn cydymffurfio â "bwyd gwyrdd" yr UE).
Arbenigedd Rheoleiddio
Yn{0}}tîm mewnol yn darparu tystysgrifau organig, dogfennau cydymffurfio bwyd babanod (UE 10/2011), ac adroddiadau diogelwch FDA/UE-yn torri amser cymeradwyo cleientiaid 40%.
Astudiaethau Achos Cynnyrch
Achosion Llwyddiant Cynnyrch
Powdwr Tatws Melys Porffor|1.5% Anthocyaninau|Lliwio Porffor Naturiol

Achos 1: Cadwyn Pobi - Amnewid Lliw Synthetig mewn cacennau Porffor
Her: Roedd cacennau cwpan "Purple Velvet" cadwyn becws yr Unol Daleithiau yn defnyddio Porffor #1 synthetig, ond roedd 52% o gwsmeriaid yn mynnu "cynhwysion naturiol." Achosodd piwrî tatws melys porffor ffres i wead soeglyd a lliw bylu (70% mewn 2 ddiwrnod).
Ateb: Fe wnaethom gyflenwi 1.5% o bowdr anthocyanin (6% o bwysau blawd) fel amnewidiad llifyn. Roedd ei leithder isel (Llai na neu'n hafal i 5%) yn atal soggrwydd, a chadwodd anthocyaninau sych chwistrell 90% o liw am 5 diwrnod. Rhannodd ein tîm tweak o rysáit i wella melyster, gan leihau siwgr 10%.
Canlyniad: Arhosodd Cupcakes yn fywiog am 5 diwrnod, gyda 89% o gwsmeriaid yn canmol "cynhwysion naturiol." Tyfodd gwerthiannau 45%, a daeth y llinell "Organic Purple Velvet" yn werthwr uchaf-cynyddodd refeniw blynyddol $3.8M.

Achos 2: Brand Bwyd Babanod - Hybu Maeth mewn Purî
Her: Roedd diffyg amrywiaeth maetholion ym mhiwrîs cam 2 brand bwyd babanod Ewropeaidd-dim ond 28% o roddwyr gofal a ddywedodd eu bod yn "uwch." Roedd ychwanegu fitaminau synthetig yn niweidio eu henw da "label glân".
Ateb: Fe wnaethom argymell 8% o bowdr tatws melys porffor mewn piwrî afal-banana. Ychwanegodd 1.5% anthocyaninau, fitamin A (1,200 IU/100g), a ffibr, heb unrhyw angen am ychwanegion synthetig. Dangosodd profion blas 90% o dderbyniad plant bach.
Canlyniad: Cododd graddfeydd rhoddwyr gofal ar gyfer "cyfoethog o faetholion" i 85%, a daeth y piwrî yn gynnyrch cam 2 #1 yn siopau organig yr UE. Cynyddodd gwerthiannau blynyddol € 2.9M, gyda chymeradwyaeth pediatregydd yn tynnu sylw at "faeth naturiol."

Achos 3: Cwmni Diod - Creu Lattes Porffor Trendi
Her: Roedd brand diod Asiaidd eisiau "superfood latte" ond roedd yn cael trafferth gyda chysondeb -biwrî tatws melys porffor ffres yn achosi clystyru, a swp amrywiol o ran lliw-i-swp.
Ateb: Fe wnaethom gyflenwi 4% o bowdr tatws melys porffor (1.5% anthocyaninau) ar gyfer lattes llaeth ceirch. Roedd ei faint gronynnau 80-rhwyll yn toddi'n esmwyth, ac roedd lliw safonol yn sicrhau unffurfiaeth. Roedd melyster naturiol yn lleihau siwgr ychwanegol 15%.
Canlyniad: Aeth y "Purple Sweet Potato Latte" yn firaol ar gyfryngau cymdeithasol (golygfeydd 5M+), gan arwain at dwf o 38% mewn gwerthiant diodydd. Cipiodd 22% o'r farchnad latte premiwm, gyda refeniw blynyddol yn fwy na $5.1M.
Pecynnu a Llongau
| Maint Archeb | Math Pecynnu | Deunydd | Oes Silff | Opsiynau Llongau |
|---|---|---|---|---|
| 100g–1kg | Bagiau crefftau y gellir eu hail-werthu (ffoil-wedi'u leinio) | Kraft + ffoil gradd -bwyd ailgylchadwy | 24 mis | 🚚 Express (DHL: 2-5 diwrnod) |
| 5kg-25kg | Drymiau HDPE (caeadau aerglos) | BPA-am ddim, HDPE wedi'i gymeradwyo gan FDA | 24 mis | ✈️ Cludo Awyr (5-7 diwrnod) |
| 50kg-200kg | Bagiau PP wedi'u gwehyddu (leinin mewnol) | Polypropylen ailgylchadwy | 24 mis | 🚢 Cludo Nwyddau Môr (21-35 diwrnod) |
| 200kg+ | totes IBC (-leinin gradd bwyd) | Bwyd-IBC diogel | 24 mis | 🚛 Llwyth Tryc Llawn |
Awgrymiadau Storio: Storio mewn lle oer (15-25 gradd), sych. Diogelu rhag golau i atal ocsidiad anthocyanin (yn pylu arlliw porffor); osgoi lleithder i atal clwmpio.
Dogfennau wedi'u cynnwys: COA (cynnwys anthocyanin), ardystiadau organig, cydymffurfiaeth bwyd babanod (UE 10/2011), MSDS, datganiadau heb fod yn rhydd o GMO/glwten.
Rheoli Ansawdd Cynnyrch
- Gwiriadau Deunydd Crai:Tatws melys porffor wedi'u profi am gynnwys anthocyanin (Yn fwy na neu'n hafal i 2% amrwd) a phlaladdwyr (GC-MS/MS); dim ond cloron ardystiedig- organig a dderbynnir.
- Mewn-Rheolyddion Proses:Tymheredd sychu chwistrellu (60 gradd ±2 gradd ) yn cael ei fonitro bob awr; post wedi'i wirio gan leithder-sychu (targed Llai na neu'n hafal i 5%).
- Profi cynnyrch gorffenedig:Mae -labordai trydydd parti yn dilysu:
- Anthocyanin Yn fwy na neu'n hafal i 1.5% (HPLC) ac ORAC Yn fwy na neu'n hafal i 8,000 μmol TE/g;
- Metelau trwm Llai na neu'n hafal i 0.1ppm a chyfrif microbaidd Llai na neu'n hafal i 10,000 cfu/g;
- Cydymffurfio â safonau organig yr UE/UD a rheoliadau bwyd babanod (UE 10/2011).
Adolygiadau Cwsmeriaid
Gwerthusiad Defnyddiwr

Lisa R.
Cyfarwyddwr Ymchwil a Datblygu

Marco T.
Rheolwr Cynnyrch

Kim J.
Arweinydd Arloesi
FAQ
Popeth y mae angen i chi ei wybod
Powdwr Tatws Melys Porffor|1.5% Anthocyaninau|Lliwio Porffor Naturiol
Beth yw powdr tatws melys porffor?
Mae powdr tatws melys porffor yn ffurf sych, sych o organigIpomoea batatascloron, sy'n gyfoethog mewn anthocyaninau (pigmentau porffor), ffibr, a fitaminau. Fe'i defnyddir fel asiant lliwio naturiol, hwb maethol, a chyfoethogwr blas.
Faint o anthocyanin sydd yn eich powdr tatws melys porffor?
Mae ein powdr tatws melys porffor organig yn cynnwys anthocyaninau Mwy na neu'n hafal i 1.5% (fel cyanidin - 3-glucoside), wedi'i wirio gan weithgaredd gwrthocsidiol sy'n cefnogi HPLC a lliw naturiol.
A all powdr tatws melys porffor ddisodli lliwio bwyd synthetig?
Ydy-mae ei liw porffor bywiog-yn disodli Porffor #1, Coch #3, a lliwiau synthetig eraill mewn pobi, diodydd a cholur. Mae'n wres-sefydlog hyd at 180 gradd (pobi-yn ddiogel).
A yw powdr tatws melys porffor yn dda ar gyfer bwyd babanod?
Ydy{0}}mae pediatregwyr yn ei gymeradwyo fel bwyd gwych cyntaf ysgafn. Wedi'i ychwanegu ar 5-10% mewn piwrî, mae'n darparu anthocyaninau, fitamin A, a ffibr, gyda derbyniad plant bach o 90%.
A yw eich powdr tatws melys porffor yn organig?
Ydy{0}}wedi'i wneud o USDA/EU-tatws melys porffor organig ardystiedig, wedi'u tyfu heb blaladdwyr, GMOs, na gwrtaith synthetig, heb unrhyw ychwanegion wrth eu prosesu.
Sut beth yw blas powdr tatws melys porffor?
Mae ganddo flas naturiol melys, priddlyd (6-8 gradd Brix) sy'n gwella ryseitiau heb siwgr ychwanegol - delfrydol ar gyfer smwddis, pobi a latte.
Sut mae powdr tatws melys porffor yn cael ei wneud?
Mae cloron organig yn cael eu glanhau, eu plicio, eu sleisio, eu gorchuddio, yna'u chwistrellu ar 60 gradd i gadw maetholion. Mae'r deunydd sych yn cael ei falu i 80 rhwyll ar gyfer powdr llyfn.
Sut mae powdr tatws melys porffor yn cael ei wneud?
Storio mewn lle oer (15-25 gradd ), sych mewn cynhwysydd wedi'i selio. Mae ganddo oes silff 24 mis sy'n amddiffyn rhag golau i gadw ei liw porffor.
A ellir defnyddio powdr tatws melys porffor mewn diodydd?
Ie-15-20g mewn smwddis, 2-5% mewn lattes, neu 1-3% mewn sudd yn ychwanegu lliw, maeth, a melyster naturiol. Mae'n hydoddi'n hawdd heb unrhyw graeanu.
A yw glwten powdr tatws melys porffor-yn rhydd?
Ydy{0}}mae ein powdr yn naturiol yn rhydd o glwten, wedi'i gynhyrchu mewn cyfleuster pwrpasol heb unrhyw risgiau croeshalogi, wedi'i ardystio gan -labordai trydydd parti.
Tagiau poblogaidd: powdr tatws melys porffor, cyflenwyr powdr tatws melys porffor Tsieina, gweithgynhyrchwyr, ffatri


